傻P的部落格

一天上課...公司午餐訂了便當,是...之前職棒選手人稱"金臂人"的黃平洋投資經營~
以他作為便當封面的LOGO...之前就有聽說他轉投資便當餐飲!

內容物...排骨一片,配菜有...滷豆乾,半顆滷蛋,薄片黑胡椒火腿,日式醃黃瓜,醃蘿蔔,清江菜及炒酸菜

白飯...算是偏軟的口感!
滷豆乾...香味不錯的滷汁,都已經融入豆干中!
半顆滷蛋...應該跟滷豆乾一樣的滷汁...也已均勻的魯進蛋中!
薄片黑胡椒火腿...黑胡椒的味道很濃郁...但是太薄了!
日式醃黃瓜...雖沒吃過真正日式醃黃瓜,不過...鹹甜的味道很容易下飯!
醃蘿蔔...比日式醃黃瓜好吃,更容易下飯,這是我吃過便當醃蘿蔔最有特色的味道!
清江菜...應該跟一般味道沒差多少,比較沒啥特色!
炒酸菜...不酸,偏甜的味道,增加菜色的提味!
主菜排骨...滷過的排骨,散發滷汁的香味,咬一口,肉質嫩甜的散發在口中...

整體上來說...這顆排骨便當算是有80分的水準,純屬個人口味的品嘗感覺,
其還是需要各位自行品嚐感受,才能真正品嘗到適合個人的口味!