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在北部海岸線...生長於潮間帶與淺海中的一種螺類!
從前...在海岸線潮間帶都可以輕鬆拾取,現在則是...要潛入淺海中才能捕獲了!
稍微加點鹽巴水煮即可上桌享用,這是最簡單品嘗這種螺類美味的方法!
QQ脆脆的口感,沾點大蒜醬油...一整個鮮甜美味充滿整片味蕾!
這種螺類...因為螺頂稍微綠綠的,所以稱之為綠螺(台語:青淹)
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- May 23 Sat 2009 18:06
綠螺
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